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建宁街道开展食品安全督查和宣传活动

更新时间:2023-06-12来源:建宁街道作者:建宁街道字体[ ]

为进一步加强辖区各门店食品安全管理,提高食品经营者法律意识、责任意识,近日,建宁街道开展食品安全督查和宣传活动。
  活动中,工作人员对辖区餐饮、食品零售行业、药店等商户的营业执照是否齐全及亮证、从业人员有无健康证、经营场所环境卫生等情况进行了全面检查,重点查看了辖区内幼儿园、小学各食堂各类设施设备、餐具是否进行清洁消毒,食材采购、加工制作等关键环节是否严格管控,查看店铺内有无过期食品和是否存在安全隐患等情况,对检查中发现的问题要求责任人立即整改。工作人员对被检单位负责人及员工进行食品安全知识宣传,要求大家立足群众身体健康,强化“企业负责人是食品安全第一责任人”的意识,认真履行好食品安全主体责任,提高食品安全管理工作水平,严防食品安全事故的发生。同时,积极向店铺经营者宣传食品安全的重要性,阐释造成食品安全问题的严重后果,提高商家对食品安全的认识,增强其责任意识和法律意识。随后,工作人员在人员聚集处发放食品安全宣传单,重点向居民宣传在选购食品时,要认真查看包装标识、食品标签、生产日期等内容,提高居民食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。
  开展此次活动,有利于提高商家对食品安全的重视程度,营造良好的食品安全经营氛围。下一步,建宁街道将加强日常督导和宣传力度,确保食品安全保障落到实处,提高居民对食品安全的关注度,营造人人关心、人人参与、重视食品安全的良好社会氛围,筑牢食品安全思想防线。切实保护消费者合法权益,让广大居民用的安心,吃的放心。从源头上排除食品安全风险隐患,保障辖区居民群众“舌尖”上的安全。