一、不合格食品基本情况：

《抽样单》编号：XBJ24430203569600041

《检验报告》编号： FC24030201-0001

样品名称：牛蛙

购进日期/批号：2024-03-01

不合格项目：恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》标准要求。

标准值：≤100ug/kg

实测值：184ug/kg

被抽样单位名称：芦淞区天天优选生鲜店（廖海洋）

被抽样单位地址：湖南省株洲市芦淞区龙泉街道荷叶路68德政江南世家1栋-107、-207门面

承检机构：湖南新程检测有限公司

二、核查处置情况：

（一）调查处理情况：2024年3月28日，执法人员将《检验报告》及《株洲市食品安全抽样检验结果通告书》送达给了当事人，于当日启动核查处置工作，对当事人经营场所进行现场检查，向当事人发出了《责令改正通知书》，责令其立即停止销售，召回不合格产品。

（二）产品控制情况：芦淞区天天优选生鲜店所购进10 kg“牛蛙”（购进日期2024年3月1日）食用农产品，购进价12.60元/公斤，购货款126.00元，在其经营场所对外销售。该批“牛蛙”已销售10KG（其中4.504KG用于抽检），无法召回。

（三）原因排查及整改情况：经调查分析，该批次食用农产品恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格的原因养殖环节超量使用兽药造成的。

（四）违法行为查处情况：2024年3月28日，我局依法对当事人进行立案查处。当事人销售兽药残留含量超过食品安全标准限量食用农产品行为，其行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第八条第一款、第十五条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，经本局案审会议讨论决定，对当事人给予罚款行政处罚。

 株洲市芦淞区市场监督管理局

2024年5月7日