一、不合格食品基本情况
　　1、检验报告编号：湘ZX(检)（2022）第（2-1-082）号
　　产品名称：圆形餐碗
　　问题项目：阳离子合成洗涤剂（以十二烷基笨磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。
　　2、检验报告编号：湘ZX(检)（2022）第（2-1-083）号
　　产品名称：勺子
　　问题项目：阳离子合成洗涤剂（以十二烷基笨磺酸钠计）,大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求。
　　经营单位：株洲市芦淞区何家坳小学食堂
　　单位地址：湖南省株洲市芦淞区七一路七号
　　二、核查处置情况
　　（一）调查处理情况：2022年1月21日，执法人员将《检验报告》及《株洲市食品安全抽样检验结果通告书》送达给了当事人，于当日启动核查处置工作，对当事人经营场所进行现场检查，向当事人发出了《责令改正通知书》，责令其立即停止使用不合格产品。
　　（二）原因排查及整改情况：经调查分析，该批次产品阳离子合成洗涤剂（以十二烷基笨磺酸钠计）,大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求的原因清洗消毒过程控制不严，整改措施：1、该校严格按照《食品安全法》第五十六条第二款及相关规定对餐具进行清洗消毒，食堂已改用食品级洗涤剂清洗餐具。2、在原来基础上新增了1个餐具清洗，增加漂洗次数，更换原来的消毒柜，配置最好的高温消毒柜，加强食堂工作人员业务培训。
　　（三）违法行为查处情况：当事人的行为属于《中华人民共和国食品安全法》一百二十六条第（五）项规定的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，我们建议：对当事人使用餐具清洗消毒不合格的行为责令改正，给予警告。

　　株洲市芦淞区市场监督管理局
　　2022年1月27日