一、不合格食品基本情况

检验报告编号：SP202112046

产品名称：筷子

问题项目：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。

生产单位：株洲南方航空高级技工学院

单位地址：湖南省株洲市芦淞区五里墩乡新庄村

二、核查处置情况

（一）调查处理情况：2021年11月22日，执法人员将《检验报告》及《株洲市食品安全抽样检验结果通告书》送达给了当事人，于当日启动核查处置工作，对当事人经营场所进行现场检查，向当事人发出了《责令改正通知书》。

（二）产品控制情况：向当事人下达《责令改正通知书》责令按要求对食堂筷子进行清洗、消毒，提交《整改报告》并再次送检。

（三）原因排查及整改情况：经调查分析，该抽检批次筷子未严格按要求清洗。

（四）违法行为查处情况：当事人的行为属于《中华人民共和国食品安全法》一百二十六条第（五）项规定的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，对当事人使用餐具清洗消毒不合格的行为责令改正，给予警告。

 株洲市芦淞区市场监督管理局

                                                2021年12月9日