一、不合格食品基本情况

检验报告编号：NCP21430200565830856

产品名称：小红椒

问题项目：镉（以Cd计）项目不符合GB2762-2017《食品安全国家标准食物中污染物限量》要求。

使用单位：株洲六零八所科技有限公司

单位地址：株洲市芦淞区董家塅航空研究所职工餐饮中心一楼

二、核查处置情况

（一）调查处理情况：2021年7月14日，执法人员将《检验报告》及《株洲市食品安全抽样检验结果通告书》送达给了当事人，于当日启动核查处置工作，对当事人经营场所进行现场检查，发现涉案小红椒已全部作为菜品配料使用完毕。

（二）产品控制情况：涉案小红椒已全部作为菜品配料使用完毕，无法召回。

（三）原因排查及整改情况：经调查分析，该批次小红椒种植环节土壤环境导致重金属镉超标。

（四）违法行为查处情况：2021年7月14日，我局依法对当事人进行立案查处。当事人采购不符合食品安全标准的食品原料行为，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。当事人履行了法定的进货查验义务，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第二款和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，经本局案审会议讨论决定，对当事人给予不予行政处罚，依法将案件线索移送至涉案小红椒供货商荷塘区奉明蔬菜配送服务部所在地市场监管部门调查处置。

 株洲市芦淞区市场监督管理局

                               2021年9月16日