一、不合格食品基本情况

检验报告编号:NO:4303191239220-S

产品名称：“玉玲珑”小米辣爆剁椒

不合格项目：笨甲酸及其钠盐

被抽样单位 ：株洲市芦淞区建凡商行（张勇）

经营地址：湖南省株洲市芦淞区中南食品大市场一楼东厅10、11号门面

二、核查处置情况

（一）调查处理情况：2020年1月23日我局启动核查处置工作，派执法人员将检验报告及《食品安全抽样检验结果通知书》送达给当事人，对该单位进行现场检查并制作现场检查笔录，责令其立即停止经营不合格“玉玲珑”小米辣爆剁椒。

（二）产品控制情况：经查，该单位共购进该批次不合格“玉玲珑”小米辣爆剁椒24瓶，2020年1月22日将抽检后剩余18瓶退回厂家。

（三）原因排查及整改情况：通过排查，产品不合格问题产生于生产加工环节。当事人进一步完善了食品安全管理制度，对供货商提出了产品品质要求，强化了自身进货渠道及进货查验管理。

（四）违法行为查处情况：2020年1月23日，我局依法对当事人进行立案查处。株洲市芦淞区建凡商行（张勇）销售不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定，鉴于当事人依法履行了进货查验义务，能够证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定给予以下行政处罚：免予处罚。

株洲市芦淞区市场监督管理局

                                        2020年5月8日