一、不合格食品基本情况

检验报告编号： NSTS SJ(2019)090-768

产品名称：大闸蟹

问题项目：呋喃西林代谢物

被抽样单位：株洲家乐福商业有限公司（张其喆）

单位地址：湖南省株洲市芦淞区建设路和车站路交叉地人和商业广场地下一楼

二、核查处置情况

（一）调查处理情况：2019年11月22日我局启动核查处置工作，派执法人员将检验报告及《食品安全抽样检验结果通知书》送达给当事人株洲家乐福商业有限公司（张其喆），对当事人经营场所进行现场检查，向当事人下达了《责令改正通知书》，责令其立即停止销售不合格产品。

（二）产品控制情况：经调查，株洲家乐福商业有限公司（张其喆）共购进该批次 “大闸蟹”30只，其中18只用于2019年10月30日监督抽检，余下的12只全部零售完毕，因无购买者联系方式，不合格产品无法召回。

（三）原因排查及整改情况：经调查，产品不合格原因是养殖环节未按相关标准使用兽药。当事人进一步完善了食品安全管理制度，对供货商提出了原材料品质要求，对工作人员进行了食品安全培训，提高食品安全意识。

（四）违法行为查处情况：2019年11月5日，我局依法对当事人进行立案查处。当事人销售不符合食品安全标准的食品的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一款第（一）项和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定。鉴于当事人履行了法定进货查验等义务，有证据证明其不知道所销售的产品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。2020年1月16日，我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第四（项）的规定，对株洲家乐福商业有限公司（张其喆）给予以下行政处罚：免予处罚。

株洲市芦淞区市场监督管理局

                                                                            2020年 2月11日