春节将至，“年夜饭”预订火热。为确保消费者吃上安全放心的“年夜饭”，近日，芦淞区市场监督管理局对辖区内承办“年夜饭”的餐饮单位开展食品安全专项检查。
　　执法人员对承办“年夜饭”的餐饮服务单位进行全面排查，了解餐饮店“年夜饭”的预订和承办情况，重点检查了餐饮单位证照、从业人员健康证明、餐具清洗消毒、环境卫生、食品加工制作过程等情况；同时督促餐饮单位落实原材料进货查验和索票索证制度。目前，共出动执法人员155人次，检查食品生产经营单位69家，发现安全隐患2条，均已当场责令整改。　　

　　下一步，芦淞区市场监督管理局将持续对“年夜饭”承办单位、农贸市场和大型商超等重点单位进行全覆盖检查，切实做好食品安全保障工作，为广大群众度过一个欢乐、祥和的春节保驾护航。