中秋即将来临，为确保节日期间食品安全，近日，食药监芦淞分局建宁所开展了中秋节前食品安全专项检查,为辖区群众创造良好的节日食品消费环境，过一个安全、放心的节日。
　　中秋节前月饼市场进入购销两旺的季节，执法人员以辖区内超市、食品生产企业、糕点店等场所为重点检查单位，一是检查了预包装和散装月饼的来源，查看了商品生产日期、保质期等信息；二是经营单位履行进货查验制度，相关进货票据存档的情况，是否存在销售“三无”月饼、过期霉变月饼的行为；三是对自制月饼的糕点店加强监督指导，检查原材料的检验合格等相关证明资料、食品添加剂使用情况是否规范，要求其严格按照操作规范加工，及时对加工的月饼进行检验。检查过程中，执法人员要求各经营生产单位应严格按照贮藏要求存放，尤其是要做好对散装月饼的三防措施等工作。对存在食品安全隐患的单位，责令其限期整改，积极引导食品生产经营单位依法规范经营，确保辖区群众吃上安全放心的食品。